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[해외여행] 2023 대만 미슐랭 가이드 리스트

torruu 2023. 9. 7. 12:39
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2023 대만 미슐랭 가이드 리스트

대만 여행은 미식 여행이라 할 만큼 먹거리가 다양하고 많은 나라입니다.

오늘 소개 할 것은

2023년 9월 현재 대만 미슐랭 스타 레스토랑들입니다.

 

★ 

1. A Cut, Taipei

    .... 스테이크 하우스

 

2. Ad Astra, Taipei

    .... 일본-유럽 스타일의 코스 요리

 

3. Danny’s Steakhouse, Taipei 

    .... 스테이크 하우스

 

4. De Nuit, Taipei 

    .... 프랑스 요리

 

5. Fleur de Sel Restaurant, Taichung 

    .... 프랑스 요리

 

6. Forchetta, Taichung 

    .... 유럽 요리

 

7. Fujin Tree Taiwanese Cuisine & Champagne, Taipei

    .... 대만 요리

 

Fujin Tree Taiwanese Cuisine & Champagne (Songshan) – Taipei - a MICHELIN Guide Restaurant

Fujin Tree Taiwanese Cuisine & Champagne (Songshan) – a One Star: High quality cooking restaurant in the 2023 MICHELIN Guide Taiwan. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide

guide.michelin.com

 

8. Haili, Kaohsiung  

    .... 일본-프랑스 스타일 요리

 

9. Holt, Taipei  

    .... 일본-유럽 스타일 요리

 

10. Impromptu by Paul Lee, Taipei 

     .... 창작 요리

 

11. Inita, Taipei  

     .... 일본-이탈리아 스타일 요리

 

12. Ken Anho, Taipei  

     .... 일본 요리

 

13. Kitcho, Taipei  

      .... 스시

 

14. La Maison de Win, Taichung  

       .... 대만 퓨전 요리

 

La Maison de Win – Taichung - a MICHELIN Guide Restaurant

La Maison de Win – a One Star: High quality cooking restaurant in the 2023 MICHELIN Guide Taiwan. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website

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15. Longtail, Taipei  

      .... 창작 요리

 

16. Mingfu Restaurant, Taipei

       .... 대만 요리

 

Ming Fu – Taipei - a MICHELIN Guide Restaurant

Ming Fu – a One Star: High quality cooking restaurant in the 2023 MICHELIN Guide Taiwan. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website

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17. Mipon, Taipei    

      .... 대만 요리

 

Mipon – Taipei - a MICHELIN Guide Restaurant

Mipon – a One Star: High quality cooking restaurant in the 2023 MICHELIN Guide Taiwan. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website

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18. Mountain & Sea House Restaurant, Taipei    

       .... 대만 요리

 

Mountain and Sea House – Taipei - a MICHELIN Guide Restaurant

Mountain and Sea House – a One Star: High quality cooking restaurant in the 2023 MICHELIN Guide Taiwan. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website

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19. Oretachi no Nikuya, Taichung    

      .... 일본 스타일 바베큐

 

20. Paris 1930 de Hideki Takayama, Taipei    

      .... 일본-프랑스 스타일 요리

 

21. Shin Yeh Taiwanese Signature, Taipei    

      .... 대만 요리

 

Shin Yeh Taiwanese Signature – Taipei - a MICHELIN Guide Restaurant

Shin Yeh Taiwanese Signature – a One Star: High quality cooking restaurant in the 2023 MICHELIN Guide Taiwan. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website

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22. Sho, Kaohsiung    

      .... 일본 요리

 

23. Sur, Taichung    

       .... 대만 퓨전 요리

 

Sur- – Taichung - a MICHELIN Guide Restaurant

Sur- – a One Star: High quality cooking restaurant in the 2023 MICHELIN Guide Taiwan. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website

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24. Sushi Akira, Taipei    

      .... 스시

 

25. Sushi Nomura, Taipei      

       .... 스시

 

26. Zea, Taipei     

       .... 남미 요리

 

 

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★★ 

1. L’Atelier de Joel Robuchon, Taipei   

     ...  일본-프랑스 스타일 요리

 

2. Liberté, Kaohsiung 

     ....  일본-프랑스 스타일 창작 요리

 

3. Logy, Taipei   

    ... 일본-유럽 스타일 요리

 

4. Molino de Urdániz, Taipei   

     ...    스페인 퓨전 요리

 

5. Mudan, Taipei 

     ...   일본 튀김 요리

 

6. Raw, Taipei 

    ...  창작 요리

 

★★★ 

1. Le Palais, Taipei   

    ... 중국 광둥 요리

 

2. JL Studio, Taichung 

    .... 싱가포르 요리

 

3. Taïrroir, Taipei   

    ... 대만 퓨전 요리

 

Taïrroir – Taipei - a MICHELIN Guide Restaurant

Taïrroir – a Three Stars: Exceptional cuisine restaurant in the 2023 MICHELIN Guide Taiwan. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website

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[해외여행] 일본 음식점 Top 10

일본 음식점 TOP 10 일본 최대 음식 사이트 ‘tabelog’에서는 이용자들의 평가를 바탕으로 음식점 순위를 발표합니다. 순위는 매월 업데이트 되는데, 이번에 소개하는 곳 들은 23년 08월 순위입니다

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